Надо:

225 гр сахара

125 мл воды

4 апельсина (цедра+сок)

350 мл водки

1 веточка мяты

 * Сахар смешиваем с водой и доводим до кипения

* Даём покипеть на очень маленьком огне минут 15-20. До состояния жидкого сиропа

 * С апельсинов снимаем цедру (можно натереть, можно срезать ножом не задевая белую часть)

 * Выжимаем сок

 * Закидываем цедру в сахарный сироп

* Заливаем сок

* Даём закипеть. Выключаем

* Даём хорошенько остыть.

* В слегка тёплый сироп заливаем водку.

* Кидаем пару листиков мяты

 * Закрываем крышкой и настаиваем часов 12.

* Когда настоится, процеживаем

 * Разливаем по бутылкам (или пьём прямо из кастрюли:)

* Для более свежего вкуса положите веточку мяты прямо в бутылку