Ингредиенты:

 Картофель

Тыква

панировочные сухари

куркума

красный острый перец

соль

растительное масло

Приготовление:

 Отварить картофель в мундире. Разрезать на 4 части. Тыкву порезать кубиками.

Приготовить смесь для обжарки: смешать панировочные сухари, куркуму, перец и соль.

Обвалять каптофель и тыкву в полученной смеси и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

 Тыкву после того, как обжарила, немного потушила.