Дно мульти хорошо смазываем сливочным маслом. Картофель режем кружочками, выкладываем на дно мульти, солим, перчим.
Лук режем полукольцами, выкладываем на картофель.
Кабачки очищаем от кожи и семян, режем кубиками или пластинками, выкладываем на лук. Заливаем сметаной (примерно 4 ст. ложки), солим, перчим.
Ставим на режим «выпечка» примерно 20-30 мин,затем на режим «тушение» на 1-1.5 часа.