150 г овсяных хлопьев

1/2 ч.л разрыхлителя

1 ч.л корицы

4 ч.л раст. масла

4 ст.л жидкого меда

50 г изюма

2 небольших яблока

— Овсяные хлопья измельчить в блендере. Смешать с разрыхлителем и корицей.

— Добавить масло, мед, изюм и мелко нарезанные яблоки. Перемешать. Масса получается довольно рассыпчатая.

— Мокрыми руками сформировать шарики и выложить в формы для маффин, застеленные бумажными розетками.

— Запекать при 200* 20 минут, до золотистого цвета. Булочки должны быть снаружи хрустящими, а внутри мягкими.