— 3 куриных филе
— 2 не очень маленьких кабачка
— 1 стакан сметаны
— 2 зубчика чеснока
— соль и красная острая паприка
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить, посыпать паприкой и быстро обжарить.
Кабачки натереть на крупной терке и добавить к курице. Туда же сметану, тертый (или давленый — я обычно на самой мелкой терке чик-чик) чеснок, посолить, перемешать, тушить минут 10-15.