кефир 100 мл

молоко 300 мл

масло оливковое 2 ст.л.

мука гречневая 100 гр

мука пшеничная 450 гр

сахар 2 ст.л.

соль 1,5 ч.л.

дрожжи 2 ч.л.

(или наоборот, если требует инструкция к печке)

программа для цельнозерновой муки (с предварительным подогревом), большая буханка (у меня получилось 930 гр), темная корочка.

замесилось прекрасно (я только в окошко поглядывала), колобок красивый получился. поднялся он не выше ведра, но достаточно воздушный хлеб получился — гречка видать тяжела!