Нам понадобится:

вода -350 мл,

соль — 1 ч.л.

сахар 1,5 ст.л

масло оливковое — 2 ст.л (можно подсолнечное)

мука пшеничная — 400 г

мука гречневая — 100 г

дрожжи 1,25 ч.л

панифарин — 1 ч.л. (необязательно)

грецкие орехи — на глаз

Режим — стандартный не быстрый, на 1 кг, корочка средняя.

Все в печку- в порядке рекомендованном производителем.