Розмариновый хлеб. 

Рецепт для хлебопечки.Но..свободно можно выпекать и в духовке..только кол-во дрожжей увеличить до 2 ч.л.Очень понравился…У меня всегда жидкости уходит больше,так что нужно немного соорентироваться со своей мукой и хлебопечкой 

1/2 ст. отрубей

1 1/4 ст сыворотки(или молока)

1/2 ст. воды

2 1/2 ст. цельнозерновой муки

1 1/2 ст. хлебной муки

2 ст.л. коричневого сахара(я брала муласу)

3 ст.л. раст. или олив масла

1 ч.л. соли

3/4 ч.л. сухого розмарина

1 ч.л. свежего розмарина порезанного

1 1/2 ч.л. дрожжей

Печь хлеб по инструкции хлебопечки.Розмарин добавить после сигнала.время выпечки 3 часа 40 минут.

Если печёте в духовке-замесить тесто и дать взойти в течение 1.5 чса как любое дрожжевое тесто

Выпекать при 200 гр. 35 минут..можно с водой на дне духовки.До румяной корочки.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Добавить комментарий