Ингредиенты:
- Масло сливочное 200 г
- Печенье песочное 500 г
- Сгущенное молоко 1 бан
- Орехи 100 г – у меня миндаль и грецкие
- Какао порошок 4 ст.л.
- Ликер «Амаретто» 2 ст.л.
Приготовление:
- Орехи обжарить на сковороде или подсушить в духовке.
- Орехи и печенье пропустить через мясорубку. Из полученной крошки отсыпать около 2 полных столовых ложек на обсыпку.
- Масло растопить с 3,5 столовыми ложками какао, добавить сгущенное молоко, перемешать и вылить в большую часть крошки, добавить ликер и все перемешать до однородной массы.
- Далее из полученной массы Тоша предлагает лепить картошку или катать маленькие шарики.
- Отложенную крошку соединяем с половиной столовой ложки какао, перемешиваем и обкатываем со всех сторон наши шарики.
- Складываем шарики в коробку или на большую доску (тарелку) и ставим в холодильник на час.