Салатные листья разных сортов — 300 г
Фета — 200 г
Шерри-томаты — 200 г
Выложить на блюдо салтные листья, порезанные небольшими кусочками. Сверху рассыпать фету, порезанную мелкими кубиками. Поверх выложить половинки томатов.
Заправка.
Клюква сушёная — 100 г
Грецкие орехи дроблёные — 150 г
Чеснок раздавленный — 2-3 зубка
Вустерский соус — 1 ст.л.
Оливковое масло — 4 ст.л.
Соль, перец
Смешать все ингридиенты, дать настояться не менее 6 часов. Полить салат.
Очень вкусно, празднично и неизбито. Понравился всем без исключения. Весьма рекомендую.