Само по себе печенье — довольно простая, быстрая и всегда уместная штука. Минимум ингредиентов. Ровно столько, сколько необходимо для создания потрясающего вкуса и праздничного настроения.

Нам нужно:

125 гр сливочного масла

1 ст. муки

0.5 ст. сахара

треть ст. кедровых орешков, обжаренных на сухой сковороде

1 ст. л. мелко нарубленного розмарина

Нагреть духовку до 175 градусов.

Растопить масло, добавить к нему сахар, орешки, розмарин.

Перемешать. Ввести муку, замесить тесто.

Выложить тесто на противень покрытый пекарской бумагой, слоем в 1 см (здесь же сделала небольшие насечки, чтобы потом было удобнее резать).

Печь 20 мин (или чуть меньше, следить, чтоб не подгорело), до золотистости.

Вытащить, обождать 2-3 мин, разрезать на квадратики. Снимать с листа еще через 10 минут. Хранить в герметично закрывающейся банке.