Нам понадобится:

3 бисквитных коржа шоколадных

750 мл жирных сливок

1 банка вареной сгущенки

сок 3-х лимонов

ваниль по вкусу

100 г темного шоколада

Форма 24 см D

Охлажденные сливки взбиваем до устойчивых пиков.

Вареную сгущенку тщательно разбиваем венчиками (она станет полужидкой), вводим в сливки и вручную осторожно вымешиваем в одном направлении.

В три приема добавляем лимонный сок, так же аккуратно вымешиваем. С третьей порцией сока вводим ваниль.

Условно делим массу на 3 части.

Выкладываем в разъемную форму бисквит-крем поочередно.

Шоколад растопить на паровой бане, тонкими полосками нанести на верх торта и толстой палочкой (ну или пальцем

) сделать завтики.

Завитки получатся не плоскими, а трехмерными, что придаст торту еще больший эффектный вид.

Поставить в холод на 10-12 часов.