пекинская капуста тоненько, огурец ломтиками, помидор без сердцевины ломтиками, авокадо так же. Креветки если крупные, то порезать, мелкие — целиком. Оставить для украшения несколько штук. Заправка — соус «1000 островов», черный перец. Я ещё добавила кальмаров и крабовых палочек, но и без них вкусно было. Просто некогда было отдельно кальмарный салат делать, а они уже были нарезаны.