Шоколадная ёлочка. 

350г шоколада

сахарная пудра

Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке.

Застелите стол пергаментом.

Переложите шоколад в кондитерский мешочек и выдавить на пергамент 10 крестиков. Самый большой- около 23 см, каждый последующий меньше и самый маленький 1,5 см. Оставить немного шоколада, чтобы слепить елочку.

Теперь соберем из деталей ёлку. В центр большого блюда капните немного растопленного шоколада, положите самый большой крестик, отлепив его от бумаги, продолжайте склеивать ёлочку пирамидкой, каждый раз капая в центр шоколад и приклеивая следующий крестик со смещением. Дайте деревцу закрепиться. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Добавить комментарий