| 400 филе лосося холод.копчения
2 хурмы 2 сваренных яйца листовой салат 4 ч.л красной икры 200 мягкого слив. сыра 50 сливок(не меньше 30%) сушеный имбирь соль
Заправка: мягкий сыр смешать со сливками, солью,имбирем,взбить, наполнить кремом кондит.щприц. На листья салата выложить тонкие ломтики лосося, выдавить сверху крем, полоски хурмы положить поверх крема. Яйца разрезать пополам,положить крем и сверху икру.
Заметки: очень вкусный салат, подойдет к Новогоднем столу.Добавляйте имбирь, чтобы он чувствовался! |
|