ИНГРЕДИЕНТЫ

2 ст. кукурузной муки

2 ст.л. крахмала

1 ст. сахарной пудры

200г сливочного масла

3 яйца

ванилин (по желанию)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Растопленное масло смешать с сахарной пудрой и взбить до бела. Добавить желтки и еще взбивать в течении 3 минут.

Добавить кукурузную муку, крахмал и взбивать 5 минут.

Взбить белки, и добавить к тесту аккуратно перемешав все.

Отсадить на противень застеленный пергаментом печенюшки.

Выпекать 8 минут при температуре 200 градусов.