Буквально за 5-10 минут получается отличный гарнир.

Помидорки черри

Чеснок

Сухой базилик (или орегано, или смесь трав)

Соль

Бальзамический уксус

ОМ

1.Помидорки помыть и обсушить (чем более они будут влажными, тем сильнее будут стрелять на сковороде). Разогреть сковороду с маслом и выложить разрезанный пополам чеснок и помидорки в один слой. Посыпать травами и солью и постоянно помешивая обжарить их со всех сторон. (мешать лучше всего не ложкой, так помидоры можно раздавить, а просто потряхивая сковороду)

2.Добавить уксус, перемешать все хорошо, накрыть крышкой и снять с огня. Минут через 5 выложить на тарелку и подавать.