Простой салат с великолепной грибной верхушкой станет прекрасным украшением праздничного стола.

Ингредиенты:

1 банка маринованных шампиньйонов,

0,5кг куриного филе,

3 яйца,

3 картофелины,

зеленый лук

1. В миску, смазанную растительным маслом выкладываем гибы шляпками вниз, сверху посыпаем зеленым луком.

2. Затем выкладываем куриное филе, порезанное кубиками, затем накрошенное яйцо, и картошка.

3. Каждый слой смазываем майонезом.

4. Салат оставляем на 2 чaса, потом переворачиваем миску на тарелку с ровным дном, и получаются грибы на поляне.