Кофейное мороженое от Найджелы Лоусон.

Что нужно:
Сгущенное молоко — 1 банка (380 гр.)
*Сливки 33-35% — 400 мл.,
**Кофе эспрессо быстрорастворимое — 2 ст.л.,
Кофейный ликер (или сливочный) — 2 ст.л.

Как делать:
1. В чашу миксера налить сгущенное молоко, сливки, кофейный ликёр, всыпать кофе.

2. Взбить до густой кремообразной массы.
Перелить массу в мороженицу и перемешивать до твердой консистенции (примерно 30 минут, на минимальной скорости)
После мороженицы мороженое можно сразу подавать, или убрать в морозильник до полной заморозки.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes

Добавить комментарий