куриный фарш — 600г
тыква — 250г
яйца — 2 шт
белая часть зеленого лука — 2 ст.ложки
куркума — 1/3 ч.ложки
соль, молотый черный перец — по вкусу

Приготовить куриный фарш, добавить крупно натертую тыкву, перемешать, добавить яйца, нарезанный лук, соль, перец, куркуму, выложить в хорошо смазанную форму и выпекать примерно минут 30 до готовности.
Подавать со сметаной.

— НЕ советую использовать в этом рецепте фарш из куриных грудок, намного вкуснее запеканка получится из фарша прочих частей курицы…