Чтобы приготовить маринованные грибы шампиньоны по этому рецепту вам потребуется:

1. Шампиньоны 500 г.
2. Растительное масло 50 мл.
3. Столовый уксус 4 ст.л.
4. Черный перец горошком — 10 шт.
5. Сахар 1 ч.л.
6. Лавровый лист 2 шт.
7. Чеснок 3 зуб.
8. Вода 50 мл.
9. Соль 1 ч.л.

Приготовление блюда по рецепту «Маринованные грибы шампиньоны быстрого приготовления»:

1. Шампиньоны промойте, если крупные, то разрежьте их на половинки или на четыре части.
2. Сложите шампиньоны в кастрюльку, добавьте все остальные ингредиенты по списку. Не пугайтесь, жидкости будет совсем не много!
3. Поставьте на огонь. Варите примерно 5 минут с момента закипания. Шампиньоны уменьшаться в размере и пустят сок.
4. Готовые быстро маринованные шампиньоны полностью остудите и подавайте на стол. Приятного аппетита!