Все очень просто и без больших премудростей)
160 гр мягкого слив.масла или маргарина (40 гр заменила на арахисовую пасту)
160 гр сахара
160 гр муки
2 яйца
1,5 ч.л разрыхлителя
1 большое яблоко
Масло взбить с сахаром в блендере до гладкости. Добавить по одному яйца. Затем муку с разрыхлителем. Вылить тесто в форму (у меня 22 см), сверху посыпать нарезанным яблоком. Выпекать при 170 градусах около 35-40 минут….