Это лучшее использование Кока-Колы!

Для приготовления потребуется:

300 гр. кока-колы

50 гр. оливкового масла

50 гр. соевого соуса

15 гр. имбиря

1/2 репчатого лука

15-20 куриных крыльев (средняя часть)

1/2 стручка перца чили

Отрезаем от крыльев среднюю часть

 Перед тем, как крылья жарить, их необходимо кинуть в кипящую воду. Они не должны свариться. Всего лишь должна свернуться кровь (1-2 минуты)

 Мелко нарезаем имбирь и перец чили

 В раскаленную сковородку вливаем оливковое масло, выкладываем курицу, имбирь и чили

 Как только выкипит масло, добавляем мелко нарезанный лук и соевый соус. (Еще лучше использовать белую часть зеленого лука, порезанную кольцами, но, увы, у меня его не оказалось)

 Как только лук станет золотистого цвета, переходим к главному ингредиенту. Да да, именно Coca-Cola!.

 Выливаем Колу в сковородку

 Кола должна загустеть. Тогда блюдо готово! (8-12 минут)

В оригинальном рецепте не было никаких приправ, но я добавила немного черного перца и соли.

Это правда очень вкусно, а главное быстро и легко.