Очень яркое, красивое, ароматное, необычное и чудесное во всех направлениях блюдо 🙂 Для меня только немного оказалось жирновато, но в общем и целом, и есть, и смотреть на него, и готовить было одно удовольствие :))

И мне ещё очень понравилось, что не надо солить — соевого соуса оказалось достаточно 🙂 И ещё, творожной напомазочки у меня получилось больше, остатки смешала с молочной смесью и залила ею всё 🙂

Нам понадобится:

Батон — 10 ломтиков
Сыр — 10 ломтиков
Помидор — 10 ломтиков
Кабачок — 10 ломтиков
Творог — 180 гр
Яйцо куриное — 2 шт
Соевый соус — 3 ст.л.
Молоко — 50 мл
Укроп — по вкусу
Масло растительное — для смазки формы

Помидор и кабачок нарежьте тонкими кружочками. Укроп мелко порубите. Смешайте творог и 1 яйцо, добавьте 1 ст.л. соевого соуса и часть укропа. Намажьте смесью ломтики батона. Соберите бутерброды — на каждый положите по кружочку кабачка, помидора и накройте ломтиком сыра.

Смажьте форму для запекания маслом. Готовые бутерброды выложите гармошкой в форму для запекания.
Слегка взбейте яйцо, молоко, 2 ст.л. соевого соуса и часть укропа. Полейте смесью бутерброды.
Запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 12-15 минут. Выньте форму из духовки, заверните в фольгу и возьмите с собой на природу.