В качестве специй рекомендую добавить острый перец, гранулированные или свежий чеснок, петрушку и укроп. Но и другие травки будут кстати!

Чтобы приготовить чипсы из тонкого лаваша со сметаной и сыром вам потребуется:

1. Тонкий лаваш 200 г.
2. Сметана 70 г.
3. Чеснок 2 зуб.
4. Специи по вкусу — перец, паприка, сушеный укроп и петрушка
5. Соль по вкусу
6. Сыр твердый – в идеале пармезан – 40 г.

Приготовление блюда по рецепту «Чипсы из тонкого лаваша со сметаной и сыром»

1. Сметану соедините с чесноком – гранулированным или свежим, пропущенным через чесночный пресс. Посолите полученную массу.
2. Лаваш разложите на столе, смажьте тонким слоем полученной массы. Чтобы слой получился действительно тонким, смазывать лучше руками.
3. Теперь лист лаваша нарезаем произвольными кусочками, лучше треугольной формы.
4. Выложите кусочки лаваша на противень и сверху посыпьте тертым сыром и специями.
5. Поставьте в разогретую до 220 градусов духовку и запекайте до зарумянивания – 4-5 минут.