| Багет | |
| Сыр плавленый 300 г. | |
| Яйцо 2 шт. | |
| Чеснок 1 зуб. | |
| Соль | |
| Перец черный молотый | |
| Майонез 1 ст.л. | |
| Киви 2 шт. |
Когда-то эта простая, но очень вкусная закуска с киви произвела на моих гостей очень сильное впечатление. Для многих сочетание плавленого сыра, яйца и чеснока с сочным киви показалось несовместимым, но это только на первый взгляд. А вот первый укус впечатлил настолько, что бутерброды буквально были сметены со стола. Оригинальное вкусовое сочетание покорило многих удивительной гармонией и громкой освежающей нотой киви.
Если вы составляете праздничное меню, то присмотритесь повнимательнее к этой шикарной холодной закуске. Ну а если вдруг внезапно нагрянули гости – удивите их такой оригинальной закуской с добавлением очень полезного киви, готовится которая быстро и легко. Минимальный набор простых продуктов – и за пару минут порция ярких, оригинальных и ароматных бутербродов на аппетитно похрустывающем багете будет украшать ваш стол, но учтите -ненадолго!))
- Сыр слегка подморозьте и натрите на крупную терку.
- Яйца отварите вкрутую, остудите и тоже натрите на крупную терку.
- Пропустите через пресс чеснок, соедините все компоненты.
- Заправьте полученную пасту майонезом, посолите и поперчите, перемешайте.
- На обжаренные ломтики багета выложите сырную массу и сверху положите по ломтику киви.