Любителям морской капусты и селедки под шубой такой салат придется по вкусу.
Основные
| майонезный соус «Слобода» Постный | 4 ст. л. |
| картофель | 150 г |
| свекла | 200 г |
| морковь | 100 г |
| капуста морская | 1 банка |
| лук репчатый | 50 г |
Из банки с консервированной морской капустой слейте жидкость. Картофель, морковь и свеклу нужно предварительно сварить в кожуре и охладить. Рекомендую варку на пару, например, в мультиварке. Для небольших по размеру овощей достаточно 25 минут. В ингредиентах указано количество овощей в граммах, а по факту были подготовлены 3 небольшие картофелины, 2 тонкие морковки и 2 маленькие свеклы.На весь экран# ШАГ 2/7
В этом варианте первым слоем будет морская капуста. Если в банке она была в виде длинных водорослей, то лучше их немного укоротить, нашинковать поперек для удобства и раскладки по порциям, и поедания.На весь экран# ШАГ 3/7
Мелко нашинкуйте репчатый лук, уложите его поверх морской капусты и сопроводите слоем из половины майонеза.На весь экран# ШАГ 4/7
Картофель очистите от кожуры и натрите. Это следующий слой салата.На весь экран# ШАГ 5/7
Утрамбовывать его не нужно, пусть будет рыхлый или разреженный, а вот укрыть слоем майонеза нужно.На весь экран# ШАГ 6/7
Следующие слои: тертая морковь и тертая свекла.На весь экран# ШАГ 7/7
До подачи храните салат в холодильнике.