Для маринада:
оливковое масло — 100 мл
пучок петрушки
4 веточки базилика
2 зубчика чеснок
соль, свежемолотый перец
6 куриных грудок
Смешать все ингредиенты для маринада и замариновать грудки на 6 часов.
В рецепте предлагается пожарить грудки на сковороде-гриль…но я не обладаю таким чудом, поэтому выложила грудки в форму, закрыла ее фольгой, чтобы зелень не горела и запекала в течении 30 минут…Получилось очень вкусно и сочно!!!