1 банка сгущённого молока

2 яйца (1 — на смазку)

0,5 ч.л соды

щепотка соли

3,5 стакана муки

        Для посыпки: мак, тмин, сахар

— В сгущённое молоко добавить яйца, соль и соду — тщательно перемешать.

— Добавить постепенно просеянную муку, замесить мягкое тесто.

— Из теста нарезать полоски, скатать из них валики и сформировать баранки. Чуть растянуть заготовку, чтобы дырочка была побольше, т.к. при выпечки они увеличиваются в размерах.

— Смазать взбитым яйцом, обсыпать сверху.

— Печь при 180* 15-20 минут.

Просто, быстро, вкусно… ну что еще надо?!