Пирог чем-то отдалённо напоминает манник и ромовую бабу.
Нам потребуется:
- 1/2 стакана мягкого сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 4 яйца
- 2 стакана молока
- ванилин
- 2 стакана рисовой муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
Все смешать, взбить миксером (в той последовательности, как указаны продукты) до гладкости.
Форму смазать маслом и вылить тесто.
Поставить в нагретую духовку при 175ºС на полтора часа приблизительно.
В мультиварке не получился — не пропекся совсем, не уверена, что буду повторять