Архивы автора: admin

Рижские рогалики/RīGAS RADZIŅI

Воздушные, нежные, удивительно ароматные! Тесто необыкновенное — работать с ним одно удовольствие!)
ГОСТ на 1 кг. Я делала из 200 г. И у меня получилось ровно столько, как написала Люда. Если честно, то мне хочется сделать их еще меньше, не на 58 г ( тесто), а на 50. Попробую в следующий раз.

Привожу слова Люды дословно, внизу дам свои комментарии и рецепт по ГОСТу.

4

Читать далее