Архивы автора: admin

Куриный салат с ананасами и зелеными оливками

Ингредиенты: Отварное куриное филе (разделить на крупные волокна) (около 300г), зеленые оливки (1 баночка 380мл) без косточек порезать вдоль пополам, маринованные грибы (в этот раз у меня были грузди, но меленькие целенькие шампиньоны — лучше) — 1 баночка 300 мл, ананас консервированный — 1 банка, укроп. Все смешать. Заправить майонезом. Зимой добавляю в этот салат твердый сыр, порезанный соломкой (Бернер 7 мм)

Домашние консервы из сельди

Такие консервы можно готовить из любой рыбы, но чаще я использую сельдь. В процессе длительной обработки многочисленные косточки становятся мягкими и утратят опасность для здоровья. Домашние консервы не рассчитаны на очень длительное хранение, но вкус их понравится многим. Очень удобно и вкусно перекусить такой рыбкой, да с душистым черным хлебушком  на природе или  после трудового десанта на даче – объедение,

 

 

Домашние консервы из сельди - рецепт и фото

Читать далее