Эти блины очень сытные и хороши сами по себе, но никто не запрещает сопроводить их всякими вкусностями — икрой, семгой, селедкой, да всем, что вам только придумается. Читать далее
Блинчики с зеленью и сыром
Добавить комментарий
Архив рубрики: Блины оладьи вафли
Вафельные «трубочки» — универсальный рецепт
яйцо — 1 шт.
мука— 1 стак.
сахар — 1/2 стак.
масло сливочное — 100 г. (сметана/маргарин/сливки)
ванильный сахар (ванилин/ваниль/экстракт)корица, цедра и другие вкусности — на ваш выбор
Все смешать и переколотить))) Масло, предварительно, растопить, все тщательно перемешать, комочков быть не должно.
Если консистенция слишком жидкая, добавить еще муки, пока тесто не станет густым (как на оладьи примерно).
Не буду скрывать, что я долго подстраивалась под этот агрегат,то у меня тесто не хотело отставать от вафельницы (поэтому перед первой вафлей я капаю немного растительного масла),то готовые вафли слишком крошились, то тесто вытекало за пределы вафельницы…
Но ничё, я же отчаянная)))))) Поупражнялась и начало получаться отлично.
Запеченные ленивые вареники
Яблочные вафли
Творожные шарики с клубникой
А рецепт сегодня — полезный завтрак или десерт — творожные шарики. Без сахара, без жира, зато с цельнозерновой мукой и свежей клубникой. Признаюсь, я подсела на эти шарики. Каждый раз готовлю их с добавлением разной полезной муки и подаю с разными ягодами, фруктами или медом. Рецепт прост, а времени на приготовление потребуется от силы 15 минут.
Пищевая ценность блюда на 100 г: 8,5 г белков, 1,5 г жиров, 8,2 г углеводов, 79 ккал
Читать далее
Кайзершмаррн (Kaiserschmarrn)
Этот австрийское блюдо очень быстрый и вкусный на мой взгляд завтрак. Иногда очень выручает — никаких хлопот — перемешал и поджарил) А потом также безхлопотно скушал!!! Красота!!! Читать далее
Луковые лепёшки. Цыбульники
Бисквитные вафли
Эти вафли готовятся без добавления молока или кефира, поэтому когда их ешь не возникает ощущения что это блины или оладьи просто в другой форме.
Читать далее
Вафли сырные.
Для толстых вафель
