КРАСНОЕ ТАЙСКОЕ КАРРИ ИЗ КУРИЦЫ
Добавить комментарий
Архив рубрики: Вторые блюда
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЛИВКАХ С БАЗИЛИКОВЫМ ПЕСТО
Подавать это блюдо хорошо с картофелем, полентой, рисом, жареной стручковой фасолью и многими другими гарнирами. Читать далее
ОСТРЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В СОЕВОМ МАРИНАДЕ
КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ТРАВАХ И ПАПРИКЕ
Этот рецепт очень прост, но несмотря на его незамысловатость, результат получается такой, что пальчики оближешь.
Сухие травы при желании и возможности можно заменить на свежие. Читать далее
ДОРАДА С КАРТОФЕЛЬНЫМ ГАРНИРОМ И СЛИВОЧНО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
Сегодня у меня новый рецепт для любителей рыбы (хотя и нелюбители ели блюдо с удовольствием). В нем вы найдете сразу и приготовление основного ингредиента, и гарнир, и подгарнировку, и соус. Очень удобно, если готовить это блюдо по случаю — не нужно ломать голову над сочетаниями 
Вместо филе дорады вы можете использовать сибаса. Кроме того, здесь хорошо отыграет лосось или морская форель. Ну и в совсем крайнем случае можно задействовать дешевую (и сердитую) тилапию, хотя это уже будет не совсем то. Читать далее
РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИЦЫ СО ШПИНАТОМ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ
Для приготовления начинки вы можете использовать замороженный измельченный шпинат, как в моем случае, или свежий, предварительно ошпарив его. Кроме того, если вы любите оливки, вы можете добавить их в начинку. В данном случае подойдут зеленые оливки или оливки каламата. Во втором случае вкус будет более выразительным. Читать далее
Котлеты из печени с цветной капустой
В качестве наполнителя для таких печеночных котлет я добавляла рис, а теперь попробовала сделать их с цветной капустой. Получилось не просто очень нежно, но и вкусно! Читать далее
Курица с мандаринами в духовке
Рыба тушеная с овощами в кокосовом соусе
Рыба тушеная с овощами в кокосовом соусе это нечто! Соус с настолько мягким, нежнейшим вкусом мне довелось пробовать, пожалуй, впервые!