Архив рубрики: Вторые блюда

Котлеты из баклажан

Надо ли говорить, что с виду они не сразу были распознаны как «немясные». И в отличие от многих вегетарианских блюд, в которых может ощущаться недостаток мяса или рыбы, это блюдо самодостаточно!  Читать далее

Куриные котлеты с сыром “Папараць кветка”.

Прелесть этого блюда и в том, что подавать его можно практически с любым гарниром. Правда в холодном виде котлеты могут показаться вам суховатыми, но до повторной подачи доходит редко – обычно все съедается в горячем виде и с первого раза. Читать далее

Свинина в соусе из мандаринов с морковью

На столе это вовсе не избито и красиво, а готовится все предельно просто, что очень важно в предновогодней суете. Читать далее