Архив рубрики: Вторые блюда

Говядина с чечевицей

Нужна говядина (300 гр), чечевица (1,5 мульти стакана),которая долго варится и не разваривается в кашу, морковь(1 шт), лук(1 шт), лавровый лист и чеснок. Укроп, петрушка при желании. Читать далее

Песто из садовой зелени

Очень удобная заготовка, просто и быстро делается, при необходимости 1-2 замороженных кубика добавляются в свежесваренные спагетти – и блюдо готово. Читать далее

Перепела, запеченные в половинках груш

С виду необыкновенно изысканное и необычное блюдо. Крошечные перепела, уложенные в половинки груш, посыпаны корицей и заправлены соусом из рома, медовой горчицы и сливок. Читать далее

Биточки «Анжелика»

На 1кг куринной грудинки идет 250 грамм сыра голландского , 150 грамм сливочного масла, 3 яйца, соль,перец по вкусу. Еще нужны вафельные коржи , мука . 5 яиц для панировки Читать далее