Я использовала покупное слоеное бездрожжевое тесто. В принципе, его можно приготовить и самостоятельно, если хочется заморочиться. Я не стала этого делать, так как сейчас выпускают вполне неплохое готовое слоеное тесто, которое по своим вкусовым качествам ничем не уступает домашнему. Читать далее
300 г куриной печени Читать далее
— 2 куриных бедра
— по половине крупного красного и помельче желтого перцев Читать далее
Семга — 2 стейка, примерно 500 г Читать далее
не тривиальное сочетание и не фотогенично ни разу, зато очень вкусно и нежно выходит. И очень просто делается. Читать далее
500 г куриной печени Читать далее
Для маринада: Читать далее
курица, порубленная на куски Читать далее
Готовлю я говядину подобным образом довольно часто. Делаю всегда много, очень удобно в
будние дни — разогрел и можно есть. через день-два мясо становится только лучше! Читать далее