Теплый картофель, фасоль и любимый сыр с плесенью, это просто сказка. Читать далее
Архив рубрики: Гарниры
Картофельный пирог
Запеченная морковь с коньяком и пряностями
Это оказалось настолько потрясающе и богато вкусовыми оттенками, что хочется наслаждаться каждым кружочком морковки очень долго. Читать далее
Жареная спаржа
спаржа ( не тонкая, скорее толстенькая)
крупная соль Читать далее
Рулет с краснокачанной капустой
изысканный и оригинальный рулет, который может служить отличным гарниром к жареному мясу.
Для начинки:
1 кг крас. капусты Читать далее
Рис с кокосом
Тайский рис или рис «Жасмин» 400 г Читать далее
Грибное жаркое в горшочке
На 6 глиняных горшочков: Читать далее
Куриное филе с пюре из цветной капусты
Куриное филе, приготовленное подобным образом — прекрасный вариант для нехлопотного ужина. Невероятно быстрый и невероятно вкусный. У меня ушло пять минут утром на то, чтобы порезать куриное мясо на кусочки и забросить его в маринад, и еще 10 минут — вечером на обжаривание. А на гарнир отлично вписалось пюре из цветной капусты Читать далее
Тортилья с грибами
Штука на самом деле замечательная — простая, вкусная и сытная. (испанская кухня). Читать далее
Баклажановые котлетки с печёным перцем
Хорошее блюдо для завтрака или ужина , если испечь овощи заранее. По вкусу необычно, чем-то похоже на картофельные котлеты. Читать далее