Архив рубрики: Печенье и пирожные
Мишки «Барни»
Варианты Читать далее
Мятое шоколадно-кофейное печенье
Какое же оно замечательное! Хрустящее, с лёгким миндально-кофейным ароматом. Читать далее
Сконы с изюмом или яблоком
Апельсиновые шу
Заварное тесто, взбитый ганаш и апельсиновая «икра» — вместо получились замечательные пирожные. Читать далее
Печенье с отрубями и овсяными хлопьями
Очень неплохое и полезное
Читать далее
Овсяно-зерновые маффины с вишней и орехами
Эти маффины с интересным, богатым составом, тут и овсяные хлопья и немного отрубей и цельнозерновая мука, но главное, что они получаются вкуснейшими! Вот без всяких натяжек, не потому что они полезны, я пекла много разных маффинов с отрубями и цельнозерновой мукой, эти самые лучшие! Думаю, что сухофрукты и орехи в начинке очень важны, так что не стоит ими пренебрегать.

Гречневое печенье с шоколадом
Рассыпчатое, песочное, ароматное печенье,
Читать далее
РИСОВЫЙ ПУДИНГ ПО-АНГЛИЙСКИ
Тающий шоколадный пирог или Fondant au chocolat
По-французски fondant — тающий, а также просто помадка. В принципе, так и называют — шоколадная помадка. Но поскольку в русском языке под помадкой подразумевается совсем другое, мне кажется более логичным называть такие пироги и пирожные тающими. Читать далее