Конго брауниз
Добавить комментарий
Архив рубрики: Печенье и пирожные
Кукурузно-гречневые сконы
Если вы никогда не пекли сконы, советую попробовать.Рассыпчатые и даже немного слоистые внутри, с легкой корочкой (в нашем случае корочка довольно даже хрустящая, потому что сверху мы посыпем их коричневым сахаром). Очень важно тесто не переработать, чтобы они не получились жесткими. Читать далее
Морковно-кунжутное печенье с изюмом
Слоённые уголки с творогом и клубникой.
Тыквенно-клюквенные пироженые (Pumpkin Cranberry Bars )
1 чашка — 240 мл Читать далее
Печенье «Мадлен»
И скажу я вам по секрету, если у вас нет форм-ракушек, то это печенье можно приготовить в формочках для маффинов или кексов, только наполняя их буквально на 2 чайные ложки. Поверьте, вкус от этого не изменится, а вы попробуете чудесное, мягкое бисквитное французское печенье. Читать далее
Шоколадно-лимонные мадлены от Pierre Herme
Чем мне этот рецепт приятен — с вечера делаешь тесто, с утра выпекаешь. И за какие-то 15 минут в совокупности, у тебя прекрасное печенье и настроение! Вкус у них чрезвычайно шоколадный, в меру сладкий (очень благородный вкус, совсем нет приторности, так что если любите послаще, то добавляйте больше сахара). Читать далее
Spekulatius — Пряное Рождественское печенье
«Эти печенья являются традиционной рождественской выпечкой. Обычно их подают к очень горячему глювайну (глинтвейну), вешают на ёлку, да и просто с чаем они очень вкусные. Читать далее