Это старинный традиционный швейцарский вид выпечки. Обязательными компонентами являются морковь, миндаль, яйца. И никакого масла или маргарина! Выпечку Рюбли глазируют или прослаивают разными кремами и начинками. Читать далее
700 гр изюма (разных сортов) (у меня султанка)
1/4 ст. глазированной вишни, порезать на кусочки (обошлась)
250 гр остывшего крепкого чая (Эрл Грей) Читать далее
Настолько вкусно, что за вчера-сегодня я его единолично слопала, невзирая на калории. Читать далее
Для кекса: Читать далее
Это что-то потрясающее!!! Тыквенный пудинг по рецепту Юлии Высоцкой я готовила не раз и с каждым разом все больше убеждаюсь, что это блюдо достойно быть хоть раз в неделю на семейном столе, особенно когда за окном холодно и хочется согреться. Сочетание хрустящей корочки, пряного вкуса и аромата никого не оставит равнодушным.
Этот пудинг рассчитан на очень большую компанию. Он хорошо хранится в плотно закрытом контейнере и хорошо разогревается в духовке (я разогреваю его под грилем, чуть присыпав сахаром, чтобы получилась хрустящая карамель). Читать далее
На пирог диаметром 22 см необходимо: Читать далее