Сливовый пирог со сливами
Добавить комментарий
Архив рубрики: Десерты
Сметанник дрожжевой татарский
У нас сметанник продается практически везде и я даже не задумывалась, что пирог наш местный. Когда начала искать в поисковике рецепт, оказалось, что пирог то татарский и кто проездом заезжал в Казань и пробовал его оставляют восторженные отзывы и ищут рецепт. Там же узнала, что этот пирог называют «татарским чизкейком») В общем, настоятельно рекомендую его попробовать! Читать далее
Лимонные маффины с маком
Имбирный кекс
Имбирный кекс не просто не летний, это традиционное рождественское угощение, Читать далее
«Крем а’ля крем» или Крем на креме
Кокосовые облачка
Эти кокосовые печенюшки мы пробовали уже много раз. Они настолько просты и молниеносны в приготовлении, что можно печь их даже в присутствии гостей, посвятив тем самым в «таинство» рецепта и порадовав совместным творчеством. Или доверить весь процесс кулинарного чуда рукам наших детей. Читать далее
Наполеон («бабушкин»)
Маково-лимонный пай (Lemon Poppy Seed Pie)
Торт маковый с творогом и яблоками
Clafoutis aux cerises — Вишнёвый клафути.
Клафути (clafoutis или clafouti) — это пирог из вишни, запекаемой в жидком тесте (смеси как для флана).
Клафути родом из французского региона Limousin (Лимузен), его название происходит от окситанского «clafir», что означает — «заполнять». Впервые этот десерт упоминается в XIX веке. В регионе Auvergne (Овернь) вишнёвый клафути называют «millard».
Традиционно пирог делается из свежей вишни с косточками. Но в настоящее время он готовится и из замороженной вишни без косточек, из персиков, из груш, из слив, из абрикосов, из ежевики, и даже из овощей!
Этот пирог я пекла для взыскательного жюри: Читать далее