Архив рубрики: Десерты

МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Это простое печенье очень похоже на медовый пряник. В принципе, если раскатывать тесто потолще, то в итоге пряники и получатся :) Так что если хотите поэкспериментировать — просто поменяйте толщину раскатки.

Несмотря на большое количество сахара и мёда в составе, печенье получается не очень сладким. Поэтому если вы хотите добавить сладости, приготовьте сахарную глазурь с лимонным соком и полейте ей остывшее печенье. Читать далее

ПЕЧЕНЬЕ “КОРИЧНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ”

очень вкусного печенья — простого по составу и по исполнению. Хрустящее, рассыпчатое, с выраженным ароматом корицы, оно идеально дополнит полуденное чаепитие. Да просто само по себе съедается быстро и заметно — как семечки.

Кстати, эту рецептуру можно взять за основу для печенья, расписанного глазурью. Читать далее

ВИШНЕВО-МАКОВЫЙ КЕКС

Этот кекс хорош практически по всем параметрам — единственное нарекание придиры-мужа вызвал мак, который, как и положено маку, слегка похрустывал на зубах. Коллегиально постановили, что мак для этого кекса стоит или молоть, или предварительно замачивать на час-другой в горячей воде. Как по мне — то и без этого хорошо, но тем не менее;) . Читать далее

Английские пасхальные булочки

   Румяные и ароматные пасхальные булочки — хороший вариант выпечки к завтраку или просто к чаю, да и на праздничном столе они будут выглядеть нарядно и аппетитно. Читать далее