Архив рубрики: Десерты

Яблочный пирог выходного дня

Очень, очень вкусный пирог получился. Его хорошо испечь с вечера — например, в субботу — чтобы за ночь он настоялся, пропитался ароматами, и подать к утреннему чаю в воскресенье.

яблочный пирог выходного дня 2
Читать далее

Слоёный яблочный пирог

А фишка его в том, что тут не просто яблоки, а яблоки верхом на яблочном же пюре :))) Получается очень-очень сочно, ну а золотистое и хрустящее слоёное тесто добавляет сюда своего особенного шарму 🙂

Брауни с соленой карамелью

Очень шоколадный, сладкий и солоноватый… Брауни с прослойкой соленой карамели получается влажным внутри и рассыпчатым снаружи. Не бойтесь большого количества сахара в рецепте. Прочла у Чадейки, что брауни обязательно должен содержать много сахара. Сахар влияет на получение влажной текстуры, но брауни, при этом, выходит не приторным.

Читать далее