Архив рубрики: Десерты
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОВСЯНКОЙ, ЙОГУРТОМ И ОРЕХАМИ
Сметанник
Хрустящее печенье из семечек
Чайный кекс
В качестве наполнителя, как я уже сказала, могут выступать разнообразные сухофрукты и цитрусовые цукаты, кстати, одна из встреченных мною версий включала даже добавку в виде апельсинового мармелада, но это, наверное, какой-то современный мотив. Я испекла свой кекс просто с изюмом. Также к чаю, в котором замачиваются сухофрукты, можно добавлять виски — а можно и не добавлять, а если добавляете, то пропорции на ваш вкус, от общего объема жидкости можете вычесть сколько-то чая и заменить его равноценным объемом виски. У меня было 50 мл виски, его я и добавила к чаю. Читать далее
Печенье из ржаной муки
На пикник можно взять с собой печенье из ржаной муки. Оно очень вкусное с маслом, подходит для бутербродов с сыром. Мои детки любят кушать его просто так, им нравится, как оно хрустит. И так, рецепт: Читать далее
Шортбред с рисовой мукой
Апельсиновый шортбред
базовый рецепт с сайта bbc.co.uk и добавила в тесто немного апельсиновой цедры и щепотку молотого имбиря. Читать далее
Французская классика: Соленая карамель
на вкус совершенно восхитительно. Сладкая ароматная карамель становится еще вкуснее и интереснее, если добавить немного соли. Читать далее
