Кекс на сметане.
1 комментарий
Архив рубрики: Десерты
Нежный грушевый пирог с кусочками шоколада
По вкусу и консистенции напоминает нежное суфле, а темный шоколад очень удачно дополняет вкус груши. Читать далее
Творожная запеканка с грушей и маком
Рождественские мини-пудинги с Cointreau
Bejgli- рулеты с начинкой из орехов и/или мака
Bejgli- национальная венгерская выпечка, выпекаемая к Рождеству и Пасхе. Сладкие рулеты с начинкой из орехов и/или мака. Читать далее
Киевский торт по госту
Гамбовцы — пирожки из дрожжевого теста на пару
Гамбовцы, булочки из дрожжевого теста на пару, чаще всего со сладкими, ягодными начинками уЕсть у гамбовцев и своя особенность — после приготовления булочки обсыпают поджаренными сухарями. Читать далее
Пирожное «Капуччино» в микроволновке
Все очень просто: готовим кекс в СВЧ за 3 минуты, пропитываем его, а потом украшем наивкуснейшим кремом. ВСЕ!!! Ну да, забыла, лучше пирожное слегка остудить перед подачей, будет еще вкуснее! Читать далее
«Утопленник» с лимоном
«Утопленник» — это способ приготовления дрожжевого теста и не несет никаких негативных или иных оттенков. Просто такое название, которое уже прижилось и характеризует подобный вид «расстойки». Дрожжевое тесто «подходит» будучи утопленным в большом количестве холодной воды до тех пор, пока не всплывет. Это происходит достаточно быстро, а результат — нежнейшее, воздушное тесто, которое никогда таким не получится, будучи приготовленным иным способом. Читать далее