Архив рубрики: Закуски
Булочки с маком и жареным луком
Очень мне понравилось необычное сочетание ингридиентов — я до этого мак в несладкой выпечке (кроме хлеба) не встречала. А я мак очень люблю, особенно целюй, мне очень нравится, как он хрустит. И тесто необычное, похоже на блинное. Получились такие блинчико-булочки, со сладковатой и хрустящей начинкой, очень симпатичные 🙂 Читать далее
Баклажаны в йогурте
На одну большую порцию или 2 обычных: Читать далее
Mini corn dog muffins -маффины с сосиской
Куриная пастрома
Крекер
Крекер получается очень вкусный, хрустящий, нежирный, а самое главное легко и быстро делается! Если вы не найдёте льняного семени, то оно прекрасно заменяется на кунжут или мак. Читать далее
Груши фаршированные сырами и орехами
Быстрая закуска из шампиньонов
Прелесть этой закуски даже не в том, что приготовить ее и подать гостям можно за считанные минуты, нет. Основная «изюминка» — в том, что грибы остаются практически сырыми, но при этом проходят минимальную тепловую обработку. Сложно объяснить, как это отражается на их вкусе, но вы поверьте — получается совершенно замечательная закуска!
Тарталетки – рецепт с помидорами и сметанным суфле
на вкус получаются весьма нежными за счет своей начинки. Хотя и этот показатель можно изменять, благодаря вариациям с количеством ингредиентов начинки. Читать далее