Эту закуску лучше всего подавать теплой. Именно в таком виде вы лучше всего почувствуете все очарование сочетания поджаренного кунжута и сочных ароматных фрикаделек. Готовить их можно двумя способами — запеканием в духовке (более здоровый вариант) и обжариванием на сковороде (более простой и быстрый). Читать далее
Архив рубрики: Закуски
ЗАВАРНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ
Заварные шарики по этому рецепту могут стать для вас самой настоящей палочкой-выручалочкой, если к вам нагрянут неожиданные гости. Сформированные сырые шарики вы можете заморозить и держать в морозильной камере «на подхвате» около месяца. Размораживать полуфабрикат нужно в холодильнике. Читать далее
ШАРИКИ ИЗ ФЕТЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Такие шарики вы можете приготовить к вину, если у вас не очень много времени на возню на кухне. Читать далее
ГУАКАМОЛЕ
Гуакамоле – традиционный мексиканский соус. В основе рецепта – авокадо, сок лайма и соль. По желанию в гуакамоле могут добавляться дополнительные ингредиенты – томаты, острый перец, лук и другие. Читать далее
ЧЕРНОСЛИВ В БЕКОНЕ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ
Хотите рецепт простой, но эффектной и нетривиальной закуски?
Если вы любите сочетание сладкого с несладким, как многие мои близкие, вам она точно понравится.
Если вы не очень любите сыр с плесенью, то вместо него вы можете вложить в каждую черносливину по половинке грецкого ореха. Читать далее
ЛОДОЧКИ ИЗ ПОМИДОРОВ С АВОКАДО И КРЕВЕТКАМИ
МИНИ-КИШИ С БЕКОНОМ И ПОРЕЕМ
Предлагаю вам миниатюрный вариант этой выпечки — маленькие киши очень удобно подавать порционно или брать с собой в качестве перекуса на работу. Читать далее
Пирожки с мясом-на один укус.
С тестом очень удобно работать,мягкое,пластичное.В готовом виде-немного расыпчатое.
Начинку можно положить любую-мясную,овощную,молочную.И…даже сладкую.Оличный фуршет.Получается 35-40 маленьких пирожочков. Читать далее
ГНЕЗДЫШКИ С ПАСХАЛЬНЫМИ ЯЙЦАМИ
Продукты на 18 штук: Читать далее
Маффинсы сырные с луком или тмином.
12 маффинсов Читать далее