Архив рубрики: Идеи и другое

ЯИЧНЫЙ ХЛЕБНЫЙ СУП (ZUPPA PAVESE)

сытная похлебка из бульона, яйца, распущенного на толстом слое хлеба и сыра стала визитной карточкой Ломбардии. Читать далее

Тесто для пиццы или фокаччи

мука — 3 ст. (у меня пополам пшеничная хлебная и ржаная цельнозерновая мука)

вода — 1 ст.

масло растительное — 2-3 ст.л.

инстант дрожжи — 1 ч.л.

соль — 1 ч.л.

сахар — 1 ст.л.

сухой молотый чеснок с укропом — 2 ч.л.*

БЫСТРАЯ ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА (ВАРИАНТ «ВАРЕНКИ»)

Рецепт для тех, у кого нет времени, а срочно нужна сгущенка 🙂 домашнего приготовления (без консервантов, пальмового масла и тд. и тп.) На ее приготовление у меня уходит минут 10! Получается около 350мл.

  Читать далее