Архив рубрики: Курица и другая птица

Chicken with Paprika Sauce {Курица с соусом паприка}

Хороший рецепт для куриных грудок, получается нежное, совсем не сухое мясо и много вкусного соуса. Читать далее

Гюльчехра в мультиварке

Очень вкусная курочка в шикарной подливке,

при поедании надо следить за языком, проглотить можно запросто.

курица или её запчасти 1 кг Читать далее

Перепела, запеченные в половинках груш

С виду необыкновенно изысканное и необычное блюдо. Крошечные перепела, уложенные в половинки груш, посыпаны корицей и заправлены соусом из рома, медовой горчицы и сливок. Читать далее

Биточки «Анжелика»

На 1кг куринной грудинки идет 250 грамм сыра голландского , 150 грамм сливочного масла, 3 яйца, соль,перец по вкусу. Еще нужны вафельные коржи , мука . 5 яиц для панировки Читать далее

Куриные медальоны в горчичной панировке

Делается блюдо очень быстро, а результат получается всегда вкусным. Филе выходит сочным, а панировка пикантной на вкус. Читать далее

Польпетта из куриного филе

Польпетта — блюдо очень интересное. Оно каждый раз получается по-разному в зависимости от используемого мяса и вида сыра. Читать далее

Суфле из куриного филе и мультизлаковых хлопьев

Суфле получается нежным, сочным, воздушным. Вкусно и как основное горячее блюдо с гарниром, и как холодная закуска. Читать далее